Posted by / marți, 14 februarie 2017 / No comments / ,

Bucătarii nu vor să știi asta... Ai idee de ce se adaugă sare în cafea?




Cu siguranţă şi tu te numeri printre persoanele care cred că sarea se foloseşte doar la anumite feluri de alimente. Sarea este cea care dă savoare mâncării, în definitiv, ce ar fi o friptură fără sare?

În acest articol vei afla că sarea nu se rezumă doar la asezonarea alimentelor cunoscute de tine până acum.

Nu îi subestima capacitatea!

adauga sare in ouale pentru omleta

Iată mai jos 3 moduri prin care poţi folosi sarea şi la care nu te-ai gândit până acum. Doi bucătari renumiți din România ne-au împărtăşit secretul mâncărurilor delicioase!


Fasolea verde

Fasolea verde, cât ne străduim să îi menţinem aroma şi culoarea... este foarte simplu! Adaugă sare în apa în care fierbi fasolea. Bucătarii recomandă să adaugi o linguriță și jumătate de sare la fiecare pătrime de apă.

Îndulceşte cafeaua

Da, ai auzit bine! Poate nu ştiai asta, însă sarea reduce din amărăciunea cafelei. Pune un praf de sare în recipientul cu cafea şi vei savura altfel aroma cafelei de acum înainte.

Ouă amestecate în tigaie

Cele mai bune ouă în tigaie conţin puţină sare. Cum aşa? Sarea leagă proteinele din ouă şi astfel acestea nu se vor mai usca. Pune 1/4 linguriţă de sare la omleta alcătuită din 4 ouă, apoi bate-le bine. Nu pune mai multă sare, nu este bine să exagerezi!


Se pare că sarea nu se foloseşte numai la gătit, iată ce alte proprietăţi mai are!

În bucătărie, puțină sare lăsată într-o farfurioară elimină mirosul de pește și de mucegai. De asemenea poți presăra puțină sare pe vasele pline de grasime pentru a le spăla mult mai ușor ulterior.

Pentru uz personal, încearcă să foloseşti de acum înainte sare atunci când îţi faci pedichiura. Pune sare în recipientul în care îţi înmoi picioarele şi vei observa diferenţa. Sarea ajută chiar şi la vindecarea mușcaturilor de insecte.

Despre autor:
Petrut s-a alaturat echipei Secretele pentru a veni in sprijinul oamenilor cu informatii despre o viata sanatoasa. Pe Petrut îl puteti gasi pe facebook si Google+.





*In lipsa unui acord scris din partea Secretele.com, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Bucătarii nu vor să știi asta... Ai idee de ce se adaugă sare în cafea?

Iti Plac Secretele ?

Daca da, introdu aici adresa ta de E-mail pentru a afla mai multe Secrete.

Este GRATIS si nu facem spam !

Related Posts

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu