Posted by / marți, 20 septembrie 2016 / No comments / ,

Dupa ce vei citi asta, nu vei mai decongela carnea asa cum o faceai pana acum! Este total gresit!



Un articol de Razvan

Crezi ca stii cum sa decongelezi carnea in mod corect....Eu cred ca ar trebui sa te mai gandesti. Statisticile au demonstrat ca majoritatea persoanelor decongeleaza in mod gresit carnea...


Omul de stiinta Susan Eksted a afirmat ca cei mai multi oameni fac o mare greseala atunci cand pun carnea la decongelat. Conform acesteia, a lasa alimentele in frigider, peste noapte, pentru a se decongela, e total gresit!

Dr. Susan pretinde ca, cea mai buna metoda de decongelare a carnii este aceea de o pune in apa rece, nu aceea de a ne lua dupa tot felul de trucuri. In acest fel, carnea se va pastra frageda, caci apa conduce caldura mai bine decat aerul.

“Bucatarii profesionisti stiu asta de foarte mult timp, insa nu vor sa divulge acest secret si astfel omul de rand nu este bine informat, lasand carnea la dezghetat peste noapte, pentru a o avea pregatita a doua zi" afirma ea.

Asadar, cel mai bun mod de a decongela carnea, conform lui Susan, este sa asezam carnea intr-un vas incapator si sa turnam apa rece peste, pana cand apa va acoperi carnea. Lasati de seara pana dimineata carnea in acea apa si uitati de frigider.

Acesta este cel mai bun mod de a decongela carnea. In acest mod ne vom bucura de o carne frageda, tocmai buna de gatit.

Nu am mai vorbit despre decongelearea carnii in cuptorul cu microunde, intrucat stim cu totii ca aceasta practica este total eronata, deoarece calitatea produsului este astfel puternic afectata.

Despre autor:
Razvan s-a alaturat echipei Secretele.com pentru a veni in sprijinul oamenilor cu informatii pretioase despre o viata sanatoasa.Pe Razvan il puteti gasi si pe facebook


*In lipsa unui acord scris din partea Secretele.com, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Dupa ce vei citi asta, nu vei mai decongela carnea asa cum o faceai pana acum! Este total gresit!

Iti Plac Secretele ?

Daca da, introdu aici adresa ta de E-mail pentru a afla mai multe Secrete.

Este GRATIS si nu facem spam !

Related Posts

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

URMARESTE-NE!
[6][recent][recent][Ultimele Articole]