Posted by / joi, 18 august 2016 / No comments / ,

Doar o mana de bame te poate ajuta impotriva diabetului, a colesterolului si anemiei. Iata cum le poti consuma!



Un articol de Petrut

Bama (Abelmoschus esculentus) este o leguma extraordinara, folosita ca ingredient principal la prepararea de diverse tocane si supe. Desi este un aliment versatil, putini oameni cultiva insa astazi bame.

Incearca sa adaugi cat mai des bamele in alimentatia de zi cu zi, intrucat poseda numeroase proprietati sanatoase.


1. CONSUMA BAME PENTRU O SARCINA SANATOASA

Bamele sunt bogate in vitamina C si folati. Folatul este o vitamina importanta din grupul B care sprijina productia si regenerarea celulara si joaca un rol important in sanatatea sarcinii. Folatii previn defectele congenitale precum spina bifida si incurajeaza cresterea corporala sanatoasa a fatului. Vitamina C este si ea o vitamina esentiala pentru dezvoltarea corespunzatoare a fatului.

2. BAMELE PREVIN DIABETUL

Bamele contribuie la stabilizarea glicemiei prin incetinirea absorbtiei zaharului in intestinul subtire.

3. SPRIJINA VINDECAREA AFECTIUNILOR RESPIRATORII PRECUM ASTMUL

Continutul mare de vitamina C, precum si proprietatile antioxidante si antiinflamatorii pe care le detin, transforma bamele intr-un aliment ideal pentru reducerea simptomelor de astm si prevenirea crizelor cu potential fatal.

4. PREVIN ANEMIA

Fierul, folatii si vitamina K joaca un rol important in formarea hemoglobinei, in coagularea sangelui si productia de celule rosii, prevenind astfel anemiile.

5. COBOARA COLESTEROLUL

Bamele sprijina buna sanatate a sistemului digestiv si regleaza nivelurile de colesterol multumita continutului mare de fibre. Fibrele solubile in apa se descompun la intrarea in tractul digestiv, fiind apoi absorbite in sange.

Aceasta leguma reduce colesterolul si prin faptul ca poate inlocui alimentele cu continut mare de colesterol si grasimi. Bamele nu contin deloc colesterol si au un continut foarte scazut de grasimi!

MODURI DE PREPARARE

Pastaile pot fi fierte sau prajite in ulei la foc mic taiate sau feliate pentru inmuierea texturii lor mucilaginoase. In urma pot fi amestecate cu alte legume, orez sau carne.

Pentru ca bamele sa nu capete o consistenta gelatinoasa, aceste legume nu trebuie gatite niciodata timp indelungat.

Anumite soiuri hibride ale acestei plante sunt supuse procesului de stropire cu insecticide/pesticide. Asadar, bamele trebuie spalate bine in apa rece inainte de a fi adaugate la mancare.

Despre autor:
Petrut s-a alaturat echipei Secretele pentru a veni in sprijinul oamenilor cu informatii despre o viata sanatoasa. Pe Petrut il puteti gasi pe facebook!


*In lipsa unui acord scris din partea Secretele.com, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Doar o mana de bame te poate ajuta impotriva diabetului, a colesterolului si anemiei. Iata cum le poti consuma!

Iti Plac Secretele ?

Daca da, introdu aici adresa ta de E-mail pentru a afla mai multe Secrete.

Este GRATIS si nu facem spam !

Related Posts

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

URMARESTE-NE!
[6][recent][recent][Ultimele Articole]