Posted by / miercuri, 22 iunie 2016 / No comments /

Ce este bine sa consumam - Rosii crude sau Fierte?




Pentru a intelege pledoaria mea pentru hrana vie, o sa va explic de ce nu trebuie fiarta hrana, in general, avand bineinteles si unele exceptii.


Carnea si rosiile sunt exceptii, rosiile pentru ca prin fierbere devin mai sanatoase si mai benefice pentru organism. Bulionul si sucul de rosii obtinute prin firbere au o cantitate mai mare de antioxidanti si licopen. Rosiile pot fi consumate si crude, mai ales pentru pielea lor, care abunda in proprietati benefice organismului uman.

Carnea trebuie fiarta pentru ca este sanatos din punct de vedere parazitologic si pentru ca nu suntem totusi canibali .

In momentul in care fierbem legumele, radacinoasele si zarzavaturile, le distrugem enzimele iar calitatea mineralelor se depreciaza, pentru ca ciorba nu o poti fierbe doar 20 de minute, pentru ca nu putem face infuzie de zarzavaturi etc.

Sunt multe persoane care consuma deja de foarte mult timp supe si ciorbe raw vegan. Marturisesc ca nu am fost adepta acestui stil de hrana pana nu am mancat o supa raw vegan si in care am simtit gustul natural al tuturor ingredientelor. Cu siguranta o sa va amintiti ce minunat parfum are patrunjelul si leusteanul crud.

Nota: Ca sa avem aproximativ acelasi gust si in ciorbele fierte, il punem la urma si mult mai mult ca in ciorbele raw vegan.

Sa nu mai vorbesc de deserturile raw vegan care sunt magnifice....

Hrana cruda este benefica danturii, pentru ca este protejata de mineralele si pulpa legumelor si fructelor .Un mar pe zi te scapa de doctor si tine dintii sanatosi ! Sper ca nu ati uitat?

Din pacate ,din cauza lipsei de timp ,foarte multi oameni, apeleaza la mancare fast food, mancare plina de aditivi alimentari, unul din cele mai criminale fiind monoglutamatul de sodiu, care da dependenta de acest gen de alimentatie.

Va dau un exemplu de gem raw vegan, cui nu-i place sa se gandeasca bine si sa faca comparatie ca aport de sanatate, cu cel clasic..

Luati niste fructe, nu conteaza ce alegeti, fruct sa fie. Daca sunt capsuni le spalati si le lasati sa se zvante, le puneti in punga si la bagati la congelator .. daca sunt mere ,le spalati le stergeti, le taiati cuburi mai maricele si la fel, la bagati la congelator. Deci fructele moi din structura lor le lasati intregi,fructele mai dure ca, marul sau gutuia le taiati cuburi mai mari sau mai mici, dupa cat de dur este fructul. Sfatul meu este ca la gutuie sa le alegeti foarte coapte ca sa se poata pasa.

Dupa ce au stat in congelator minim 2 zile, se scot, se lasa sa se dezghete si se baga la blender pentru a fi pasate, apoi amestecate cu miere. Le puneti in borcan la frigider ,si se pot pastra cel mult o luna. Apoi faceti alta portie si tot asa.

Ce ziceti? Care o fi mai bun....gemul raw vegan sau cel clasic?

V-am redat aici doar o metoda, mai sunt multe altele, dar trebuie sa cautati si voi pe internet, aici va ofer doar idei si sfaturi, nu retete.

DECIZIA VA APARTINE, fiecare face ceea ce vrea cu viata si cu sanatatea lui.

Despre autor:
Elena-Lacramioara Ana Kali Kuan s-a alaturat Echipei Secretele.com pentru a veni in sprijinul oamenilor cu informatii pretioase despre o viata sanatoasa cu ajutorul medicinei naturiste. Pe Elene-Lacramioara o puteti gasi si pe facebook!


*In lipsa unui acord scris din partea Secretele.com, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Ce este bine sa consumam - Rosii crude sau Fierte?

Iti Plac Secretele ?

Daca da, introdu aici adresa ta de E-mail pentru a afla mai multe Secrete.

Este GRATIS si nu facem spam !

Related Posts

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

URMARESTE-NE!
[6][recent][recent][Ultimele Articole]