Posted by / sâmbătă, 14 mai 2016 / No comments / ,

Uleiul de cocos si pierderea in greutate - Ce trebuie sa afli cu adevarat...



Un articol de Razvan

Uleiul de cocos se numara pe lista superalimentelor pentru proprietatile sale terapeutice uimitoare! Contine acizi grasi benefici care sprijina sanatatea intregului corp. Printre proprietatile vindecatoare ale uleiului de cocos se numara si imbunatatirea functiilor cerebrale si reglarea metabolismului.

Proprietatile benefice pe care ti le prezentam in continuare au fost confirmate de numeroase cercetari stiintifice.


O combinatie unica de acizi grasi

Mai demult uleiul de cocos era ocolit din cauza continutului crescut de grasimi saturate. Se numara printre cele mai grase alimente, fiind alcatuit in proportie de 90 % din grasimi saturate.

Dar cercetarile din ultimii ani sugereaza ca aceste grasimi nu sunt periculoase si ca nu incurajeaza de fapt aparitia bolilor cardiovasculare.

Uleiul de cocos contine si trigliceride cu lant mediu, acizi grasi de lungime medie care se metabolizeaza diferit de acizii grasi cu lant lung.

Din tractul digestiv, acesti acizi grasi ajung direct in ficat unde sunt utilizati pentru producerea de energie. Astfel, sunt sintetizati in corpi cetonici, care au efecte pozitive asupra bolilor cerebrale si neurologice precum Alzheimer si epilepsia.

In concluzie, uleiul de cocos este bogat in trigliceride cu lant mediu, care sunt de fapt benefice pentru organism, deoarece sunt metabolizate diferit de catre corp, si influenteaza pozitiv afectiunile cerebrale si neurologice.

Popoarele care consuma cantitati mari de ulei de cocos sunt cele mai sanatoase

In lumea occidentala, uleiul de cocos este foarte apreciat pentru proprietatile sale, si este consumat cu regularitate de multe persoane preocupate de sanatatea lor. Dar pana sa ajunga in occident, uleiul de cocos s-a aflat mult timp la baza piramidei nutritionale pentru multe alte popoare ale lumii.

De exemplu, tokelauanii, un popor din zona Pacificului de Sud, obtin peste 60% din caloriile zilnice din consumul de nuci de cocos, fiind astfel cei mai mari consumatori de grasimi saturate de pe glob. Cu toate astea, in randul acestei populatii nu se inregistreaza cazuri de boli cardiovasculare, gradul de sanatate fiind foarte bun. Mai exista un alt popor, cel al kitavanilor, care consuma si ei acest ulei in cantitati mari fara probleme.

In concluzie, multe popoare ale lumii consuma de multe generatii ulei de cocos in cantitati mari si au o stare de sanatate optima.

Uleiul de cocos contine acid lauric, care detine proprietati antifungice, antivirale si antibacteriene

Aproape 50% din acizii grasi continuti de acest ulei uimitor sunt alcatuiti din acid lauric. Prin procesul de digestie enzimatica, uleiul de cocos produce si o monoglicerida denumita monolaurina. Amandoua aceste substante au efecte antivirale, antibacteriene si antifungice.

Cercetarile stiintifice au demonstrat ca aceste substante combat infectiile fungice cu candida albicans si periculoasele infectii cu bacteria stafilococului auriu la om.

In concluzie, acizii grasi si compusii de sinteza continuti de uleiul de cocos au proprietati antimicrobiene puternice.

Uleiul de cocos are efect energizant si incurajeaza arderile de grasime corporala

Obezitatea reprezinta un factor de risc important astazi. La surplusul de greutate nu contribuie doar caloriile in exces, ci si tipul caloriilor consumate.

Fiecare aliment in parte influenteaza in mod diferit procesele fiziologice si activitatea hormonala.

De exemplu, trigliceridele cu lant mediu din uleiul de cocos incurajeaza de fapt arderile spre deosebire de caloriile provenite din grasimi cu lant mai lung. Potrivit unui studiu, consumul zilnic a 15-30 g de trigliceride cu lant mediu cresc consumul de energie al organismului cu 5% pe parcursul unei zile, in total aproximativ 120 de calorii pe zi.

In concluzie, uleiul de cocos contine trigliceride cu lant mediu care cresc consumul de energie al corpului cu 5 la suta in decursul unei zile, sustinand astfel eforturile de slabire.

Acizii grasi din uleiul de cocos sunt sintetizati in corpi cetonici, care reduc crizele convulsive

In prezent, medicii si specialistii nutritionisti cerceteaza potentialul terapeutic al dietelor ketogenice, care sunt foarte bogate in grasimi si foarte sarace in carbohidrati. Una dintre aplicatiile terapeutice principale ale acestei diete o reprezinta tratamentul epilepsiei infantile cu grad scazut de raspuns la medicamente.

Prin continutul mare de grasimi si foarte scazut de carbohidrati, aceasta dieta creste concentratiile serice ale corpilor cetonici. Desi nu se cunoaste exact mecanismul de actiune, dieta scade considerabil frecventa crizelor epileptice la copii, chiar si un cazurile grave cu grad scazut de raspuns la tratament medicamentos.

Deoarece acizii grasi cu lant mediu sunt absorbiti direct in ficat, unde sunt convertiti in corpi cetonici, acestia sunt folositi in tratamentul epilepsiei pentru a induce fenomenul de cetoza fara a elimina complet din alimentatie carbohidratii.

In concluzie, trigliceridele cu lant mediu continute de acest ulei cresc concentratia de corpi cetonici din sange, prevenind astfel frecventa crizelor convulsive la copiii bolnavi de epilepsie.

Uleiul de cocos regleaza nivelul colesterolului si reduce riscul de boli cardiovasculare

In ciuda convingerilor din ultimele decenii, grasimile saturate din alcatuirea uleiului de cocos nu afecteaza tabloul lipidelor din sange. Mai exact, acestea cresc nivelul de colesterol bun, HDL, si sintetizeaza colesterolul rau LDL intr-un subtip benign.

Un studiu desfasurat asupra unui grup de 40 de femei a demonstrat o capacitate buna a uleiului de cocos de a creste nivelul de colesterol HDL, respectiv de a scadea nivelul de colesterol LDL, chiar intr-o masura mai mare decat uleiul de soia.

In plus, si cercetarile pe soareci demonstreaza ca acest ulei are proprietati antioxidante puternice si imbunatateste factorii de coagulare, respectiv creste nivelul de colesterol HDL si scade nivelul de colesterol LDL si trigliceride. Aceste efecte benefice sprijina ideea ca uleiul de cocos poate scadea pe termen lung riscul de aparitie a bolilor cardiovasculare.

In concluzie, atat studiile pe oameni ca si studiile pe soareci au demonstat ca uleiul de cocos reduce riscul bolilor de inima.

Uleiul de cocos scade pofta de mancare

Acest efect se datoreaza probabil modului in care se metabolizeaza acizii grasi, deoarece corpii cetonici au proprietatea de a suprima pofta de mancare. Acest lucru a fost demonstrat si de un studiu asupra unui numar de 6 subiecti sanatosi care au testat diferite alimente cu cantitati diferite de trigliceride cu lant mediu si lung.

In medie, subiectii care au consumat cei mai multi acizi grasi cu lant mediu au redus aportul de calorii cu pana la 256 pe zi. Un alt studiu desfasurat asupra unui numar de 14 subiecti sanatosi de sex masculin a demonstrat ca persoanele care au consumat cantitati mai mari de acizi grasi cu lant mediu la micul dejun au consumat mai putine calorii la masa de pranz.

Iar toate aceste studii au fost desfasurate pe o perioada scurta de timp, si ar fi interesant de observat efectul asupra greutatii pe perioade mai indelungate, de exemplu cateva luni sau cativa ani.

In concluzie, acizii grasi continuti de uleiul de cocos scad pofta de mancare si contribuie astfel la slabit.

Uleiul de cocos arde mai ales grasimea abdominala

Aparent, uleiul de cocos vizeaza in special grasimea abdominala atunci cand vine vorba de arderi, atat grasimea viscerala cat si adipozitatile de sub piele. Aceste grasimi sunt foarte daunatoare, fiind responsabile pentru numeroase imbolnaviri in societatea occidentala.

Un studiu desfasurat asupra unui grup de 40 de subiecti de sex feminin cu obezitate abdominala a descoperit ca administrarea zilnica a 30 ml de ulei de cocos a determinat o reducere substantiala a circumferintei taliei si a indicelui de masa corporala pe parcursul a 12 saptamani.

Un studiu similar a descoperit ca aceeasi cantitate de ulei de cocos a determinat, de data aceasta la barbati, o reducere a circumferintei taliei de 2,86 cm in 4 saptamani.

Iar daca aceste rezultate nu ti se par impresionante, trebuie sa mentionam faptul ca ele au fost produse doar de uleiul de cocos, fara reducerea portiilor zilnice de mancare si fara sedinte de gimnastica.

Uleiul de cocos poate recupera functiile cognitive afectate de Alzheimer

Boala Alzheimer este cea mai raspandita forma de dementa din lume, care afecteaza indeosebi persoanele de varsta a treia. Aceasta boala are ca efect pierderea capacitatii anumitor zone cerebrale de a folosi glucoza pe post de energie.

Deoarece corpii cetonici aprovizioneaza si ei creierul cu energie, specialistii ii considera un substitut bun pentru refacerea rezervelor de energie pierdute de celulele nervoase afectate de Alzheimer.

Un studiu din 2006 a aratat ca trigliceridele cu lant mediu determina imbunatatiri ale functiei cognitive aproape instantanee in formele mai usoare ale bolii.

Si alte studii confirma aceste rezultate, motiv pentru care cercetatorii dezvolta acum noi modalitati de a exploata efectul trigliceridelor in economia bolii Alzheimer.

In concluzie, acizii grasi din uleiul de cocos cresc nivelurile corpilor cetonici din sange, astfel furnizand energie catre celulele nervoase afectate de Alzheimer si contribuind la reducerea simptomelor.

Uleiul de cocos poate fi folosit si pe post de lotiune solara, masca de par si ulei cosmetic

Uleiul de cocos este foarte benefic si atunci cand este folosit pentru aplicatii locale. Studiile au demonstrat ca hidrateaza si reface structura lipidica a pielii uscate si a parului degradat, motiv pentru care acest ulei se regaseste tot mai des in produsele cosmetice.

In plus, poate fi transformat usor intr-o lotiune de protectie solara, avand un factor de protectie UV de aproximativ 20 %.

De asemenea uleiul de cocos mai poate fi folosit si in igiena orala pentru a indeparta respiratia urat mirositoare si a reduce bacteriile din gura.

In concluzie, aplicarea locala a uleiului de cocos repara si intareste pielea uscata si parul deteriorat. In plus, uleiul de cocos poate fi folosit pentru igiena orala sau pe post de lotiune solara.

Despre autor:
Razvan s-a alaturat echipei Secretele.com pentru a veni in sprijinul oamenilor cu informatii pretioase despre o viata sanatoasa. Sursa: healthyfoodhouse. Pe Razvan il puteti gasi si pe facebook


*In lipsa unui acord scris din partea Secretele.com, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Uleiul de cocos si pierderea in greutate - Ce trebuie sa afli cu adevarat...

Iti Plac Secretele ?

Daca da, introdu aici adresa ta de E-mail pentru a afla mai multe Secrete.

Este GRATIS si nu facem spam !

Related Posts

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

URMARESTE-NE!
[6][recent][recent][Ultimele Articole]