Posted by / vineri, 31 iulie 2015 / No comments / , ,

Ce este de evitat si ce nu la temperaturi de peste 30 de grade



Un articol de Calin Petru Barbulescu

Expertii avertizeaza ca temperaturile si conditiile climaterice influenteaza necesitatea corpului nostru pentru anumite tipuri de mancaruri; asadar, cand temperaturile sunt ridicate, corpul nu cere multa energie, ci in primul rand alimentare cu fluide constanta.

Nevoia zilnica a corpului nostru de a se alimenta cu fluide se afla , din punct de vedere cantitativ, intre 6-8 pahare de apa sau 1-2 litri pe zi, uneori mai mult, in functie de nivelul activitatilor fizice si a conditiilor de sanatate. Nu se recomanda ca nevoia de fluide sa fie acoperita de sucurile zaharate, ci cu ceaiuri revigorante (ca ceaiurile reci din plante) pregatite traditional si pastrate la frigider.


Bauturile racoritoare gen sucuri cu acid sau bere, pe care le dorim in mod normal cand e cald, sunt destul de periculoase pentru o persoana care transpira foarte mult, intrucat pot provoca afectiuni ale gatului, sau raceli. De asemenea, prin consumul unei cantitati ridicate de bauturi carbogazoase riscul dezvoltarii unor boli renale este foarte ridicat din cauza aciditatii acestor produse si a dezechilibrelor minerale radicale.

Mare atentie, bauturile carbogazoase au proprietati asemanatoare diureticelor, conducand la deshidratarea organismului. Cafeina este un diuretic care determina cresterea volumului de urina. Nivelul ridicat de zahar determina retinerea apei in organism deoarece rinichii urmaresc eliminarea excesului de zahar din sange. Astfel, atunci cand veti consuma un pahar cu suc carbogazos pentru a va potoli setea, veti constata ca efectul va fi tocmai contrar!

Nu uita nici apa foarte rece nu este recomandata!

Cand vine vorba de alagerea mancarurilor, expertii ne sfatuiesc sa consumam cat mai multe fructe si legume. In afara celor proaspete, putem consuma legume gatite sau la gratar. Daca esti fan al produselor lactate, atunci cele mai indicate sunt branza proaspata si iaurtul. Evita cascavalul, crema de branza, untul, laptele batut, din cauza nivelului ridicat de grasime.

Trebuie sa consumi paine in cantitati cat mai mici iar consumul de produse de patiserie trebuie eliminat, deoarece contin un procent ridicat de grasime.

In timpul verii trebuie sa depozitezi corect alimentele, deoarece se altereaza foarte usor, mai ales alimentele de origine animala, precum carnea, pestele, ouale si produsele lactate. Acestea trebuie pastrate la frigider, deoarece bacteriile se raspandesc rapid la temperaturi ridicate.

Expertii avertizeaza ca dintre toate produsele lactate, inghetata este cea mai periculoasa, prezentand un risc ridicat de intoxicare. Din compozitia acestor delicatese de vara nu lipsesc, de regula, o serie de ingrediente nocive care apar sub denumirea de „E-uri secrete”. Aceste ingrediente includ arome artificiale, emulgatori, amelioratori de gust, coloranti si indulcitori sintetici, agenti de ingrosare si diversi alti aditivi legati de apa care sprijina formarea cristalelor mici de gheata.

Inghetata, in cazul in care contine oua, reprezinta substratul ideal pentru dezvoltarea salmonelei. De aceea este necesar ca procesul termal de pregatire si pastrare a inghetatei sa fie unul precaut.

De preferat ar fi sa o faceti chiar voi. Nu este foarte complicat de facut si in plus stiti ce mancati. Iata cum poti sa-ti prepari singur o inghetata sanatoasa, evitand ingredientele toxice din comert.

Despre Autor: Calin Petru Barbulescu este autor pentru Secretele.com . „Iubirea este una dintre caile care duc la o eliberare spirituala completa. Viata o primesti gratis, nu ajunge sa platesti pentru ea, iar viata pe care o incepem plangand trebuie s-o terminam razand. Numai impreuna putem sa lasam o mostenire plina de iubire generatiilor viitoare!” Pe Calin Petru Barbulescu il puteti gasi pe Facebook sau Google+

*In lipsa unui acord scris din partea Secretele.com, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Ce este de evitat si ce nu la temperaturi de peste 30 de grade

Iti Plac Secretele ?

Daca da, introdu aici adresa ta de E-mail pentru a afla mai multe Secrete.

Este GRATIS si nu facem spam !

Related Posts

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

URMARESTE-NE!
[6][recent][recent][Ultimele Articole]